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九十年代翻身记第24节(1 / 2)





  周佳宇道:“阿姨,不用谢,我回去啦。”

  “好,好。”何佩瑜有些尴尬,新家光秃秃的,没什么东西做回礼,不过也不用急,都是邻居,之后找机会专门拜访。

  中午饭是在省师范学院的学生食堂吃的。程珍秀有饭卡,一家人拼了个桌,点了两荤三素,再加六份米饭,花了不到五块钱,学校食堂果然便宜!

  吃过饭,程珍秀领着家人参观学校。这座学校据说有百年历史,两人合抱粗的遮天蔽日的古杉,红墙黛瓦的图书楼,民国式建筑的大礼堂。处处能看出学校的底蕴来。

  “我们有好几个老师都是学校的教授,脾气特别好,对学生们耐心,更加没有区别对待函授学生。同学们也都很好相处。”程珍秀兴致勃勃地说。

  她背上挎着书包,手里还抱着两本书,眼神明亮,举止轻盈,完全是一副大学女生岁月静好的样子。

  “我下午有课,就不跟你们一起逛了。”到了教学楼前,她跟家人告别。

  程安国点头,只说:“注意安全。”何佩瑜碎碎叨叨说了很多,好好吃饭,注意安全,放学回家后就别出去了,关好门窗之类的。

  “妈妈别担心,等明天的课上完后,我就回家了。”程珍秀安慰母亲。

  程珍雪跟着站出来,“我跟大姐一起,我想在师大的图书馆看书,然后明天跟大姐姐一起回家。”  程珍秀笑起来,“好啊,就让珍雪跟我一起。”

  “那你们一定注意安全。”何佩瑜再次叮嘱。

  下午的时间,何佩瑜、程安国两人带着两个小女儿逛了新家附近的几条街,买了一斤苹果、半斤鸡蛋糕,作为回礼送给了邻居早餐铺子的老板娘。

  早餐铺子是由一对河南的夫妇经营,老板与老板娘年纪都在三十出头,做得一手好面食,面条擀得又细又长,小笼包上的褶子捏得玲珑好看,程宝菱与程楠两姐妹看得津津有味。

  老板娘是个豪爽大气的性子,人很健谈,“那些鱼圆都是我们自家做的,大姐你还专门回礼,多不好意思,大家都是邻居,以后别客气了。我们家也是去年才搬过来的,这里位置挺好,开个小店也能养活全家。大姐,你家的铺子也尽快支棱起来,不然白放着多浪费。”

  何佩瑜笑道:“没想好做什么呢。”

  老板娘看着程宝菱姐妹俩十分喜欢,“这两个闺女俊,我就没闺女缘,只有一个小子。”

  何佩瑜道:“佳宇很懂事,是个好孩子,他是在这边读书吗?”

  老板娘叹了口气,“我们没这边的户口,孩子借读,以后再慢慢想办法吧,你两个姑娘呢?”

  “在老家读书,等读初中时看能不能转到市里来。”

  两人谈起孩子经,颇为投机,程宝菱为妈妈交到一个新朋友而开心,看来这家邻居是个好相处的人家。

  ……

  一家人回到清水镇家中时已经傍晚了。何

  佩瑜说:“简单地吃个晚饭吧。”

  有老板娘送的鱼圆,可以做个青菜鱼圆子汤,就这一个现做的菜,其他的则是卤味:卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸭翅、卤鸭肫,还有一些卤素菜,土豆豆皮海带之类的,每一样卤味量虽不多,但种类不少,零零碎碎摆满了饭桌。

  卤味咸而辣,辣而麻,麻中又透露出一种诱人的香,很能勾起小孩子的味蕾。本地的孩子从小吃辣,也能吃辣,就着这满桌的卤味,程宝菱多吃了一碗饭,饭后再喝一碗鱼圆汤,胃里有一种饱食过后的满足。

  这些卤味是何佩瑜分别从三家摊子上买来的,她问道:“你们觉得哪家的最好吃?”

  程宝菱指着鸭翅说:“我觉得这个好吃,辣味里还能尝到甜味。”

  程楠跟她看法差不多,“先开始吃是辣,后来能尝到甜味,甜过后嘴巴又麻又辣。”

  程安国对鸭脖更偏爱,“这个下酒不错。”

  “那你们觉得妈妈平常做得卤菜味道怎么样?”

  “妈妈做得也好吃,虽然味道不如外面买的麻辣,但更合适小孩子吃。”程宝菱指着自己红红的嘴巴,“麻了,我现在胃里都是火辣辣的。”

  何佩瑜连忙给她倒水,“多喝点水缓缓,确实太辣了,不该给你们吃这么多。”

  程宝菱心里有个想法,接下来的几天慢慢地开始证实她的想法。

  她家的饭桌上,每天都有卤味。

  妈妈买了各种香料回来,花椒、八角、桂皮、草果这些是认识的,更多的是不认识的,数一数,竟然有二三十种。

  既然妈妈不主动说明,程宝菱也就当不知道,爸爸大概是知道的,每天晚上都兴致勃勃地帮妈妈尝各种卤味,尽量找出它们的细微差别。

  只有程楠不知道,最近天天都有卤鸭吃,开心死了,连着吃了一个星期,有点腻了,她提了一个意见:“妈妈,鸭子能不能别做卤味,我想喝酸萝卜老鸭汤。”

  何佩瑜先是愣了一下,继而笑了,“好,今晚就喝酸萝卜老鸭汤。”

  自此,家里的卤味渐渐少了,但程宝菱每天放学回来仍然能够闻到卤肉的香料味。

  她偷偷问大姐,“妈妈是准备卖卤味吗?”

  程珍秀道:“你猜到啦,妈妈现在改进方子。你知道吗,我们曾外祖父那一辈就是做这些卤味小吃起家的,从货担郎做大,最风光时在城里开了四五家铺子,有房有地,可风光了。妈妈小时候在家见我们外祖母做过,她想试着调出一个好的卤味方子出来。你先别说出去,等妈妈的方子调出来了,她自然就会跟我们说的。”

  大姐二姐小时候还能听到妈妈讲古,说她小时候的故事,到了程楠、程宝菱这两个小孩子,就很少听妈妈说以前的事了,程宝菱知道的大多是从大姐口中听到的。

  ……

  程家最近喜事一件接一件,十月底,程安国正式提交了“民转公”的申请材料,由学校递交到县里,审核通过的话,程安国就是一位有正式编制的人民教师了。

  上辈子爸爸没能拿到这个名额,反而是黎建军成功转正,这次程宝菱盯着紧紧的,假装好奇的样子看过程安国的申请材料,她粘爸爸粘得紧,但凡黎建军来找爸爸,她就跟着,反正她是小孩子,大人也不好说什么。

  可这次黎建军却很奇怪,没跟程安国谈转正的事情,却说起了他想要“下海”的事。

  “我想出去闯闯,总待在这里像个什么话,一辈子也就这样了。”

  程安国是求稳的性子,问道:“家里怎么办,工作呢?”